肉じゃが YOKO* 料理 2011年2月24日2016年8月21日 調子に乗って辛い物を食べたら、咳が出て、熱まで出そうになったので しばらく和食にしています。日本人だなぁ～とつくづく思う今日この頃。 ↑ 残り物とはいえ、お昼に肉じゃがは嬉しい♪ だから多めに作る!! 大きな大きなジャガイモも魅力だけど、トロトロになった玉葱が美味しい♪ さすが圧力鍋!! いい仕事してくれます。 More from my siteデリカテッセンおべんとおせちカレー炒飯ビーフストロガノフ鶏カボチャのシチュービビンバ！
pee2011年2月25日 at 10:40 PMPermalink SECRET: 0 PASS: 46a57ddce07ea364d908e5cb9da3120d 圧力鍋って、なんか爆発？して料理が 天井に吹き飛ぶんじゃないかって 未だに怖くて使ったことありません^^; 肉じゃが、大好きです♪ 肉じゃがは、私も牛肉派ですが 豚肉っしょーって人もけっこういました！
キリエ2011年2月25日 at 11:04 PMPermalink SECRET: 0 PASS: 8f0f31a9b64cb87630181499369552a1 わーい肉じゃがだー(*´∀｀) 出来たてホクホクも美味しいけれど 冷めて味の沁みた肉じゃがも美味しいよね（*^_^*） 圧力鍋を使いこなしてるとは、さすがかがりさん！ 短時間でホクッと出来て、でもドロドロにならないし いいよね(*^^)v 圧力鍋！ 私もとろーんとした玉ねぎ大好きです（●＾o＾●） 牛肉に糸こんにゃくといい、私の理想の肉じゃがですわー(＾ω＾)
がーこ2011年2月26日 at 10:46 AMPermalink SECRET: 0 PASS: 453da489458599c573d98f89267166d8 そうなんですよねー！ 私もインフルエンザのときは、油や肉やバターが嫌になって、ごはんと味噌汁しか食べられなかったです。 圧力なべが使える人って料理上手なイメージですねぇ。 うちは今のところしまう場所がないので、買えませんが・・・＾＾；
Lavender2011年2月26日 at 11:04 AMPermalink SECRET: 0 PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456 圧力なべは使ったことないんですよ～。 お肉も早くやわらかくなるんですよね？ あ～、味のしみ込んだ糸こんにゃくが美味しそう。^^ 日本人はやっぱり和食がいいみたいですよ。 知人のアメリカ人は大の日本食党なんですが 風邪引いたときはハンバーガー食べる、って言ってました。(笑)
かがり。2011年2月26日 at 4:34 PMPermalink SECRET: 0 PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886 圧力鍋は確かに使い勝手が悪かったです… ガスの火加減も気にしないといけないし… それで電気圧力鍋に替えました！←便利ですよ！ 肉じゃがは、関西は牛なんですよ～。 そう言えばカレーも。 豚肉で作る時もあるんですが、その時はフライパンで 別の作り方をしています。(^^)
かがり。2011年2月26日 at 4:44 PMPermalink SECRET: 0 PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886 そうそう！煮物は冷める途中で味が沁みていくからねぇ～♪ 実は昔、炊飯器で肉じゃがを作った時に「こんなに玉葱がトロトロに なるんだ!!」と大感激して、そして炊飯器が壊れてから今の電気圧力鍋を 代わりに買いました。← 一石二鳥を狙った！^^; また「鍋トーク」しましょ♪)^o^(
かがり。2011年2月26日 at 4:51 PMPermalink SECRET: 0 PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886 病気の時は、お粥に始まり和食で終わりますね～。(^^) 最初に買った片手鍋タイプの圧力鍋は、重くて使いにくいので 押し入れで眠っています。(^^ゞ お気に入りは、電気圧力鍋。←唯一ナショナルから出てました 予め時間設定さえすれば、放ったらかしでいいので実は楽なんですよ。 場所を取る分、使いまくっています。(*^^)v
かがり。2011年2月26日 at 5:01 PMPermalink SECRET: 0 PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886 さすがアメリカ～ン！ それなら、イタリア人は風邪の時ピザ食べるんですかね!?(@_@) 圧力鍋は、実は私みたいに手を抜きたい人に向いていると思います。 Lavenderさんのように、じっくりコトコト煮込める人には要らないかも！ お肉も塊だったり、肉質が硬いものにはバッチリなんですけどねー。 うちは炊飯器を兼ねて使っているので、毎日フル稼働です♪(^0_0^)
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圧力鍋って、なんか爆発？して料理が
天井に吹き飛ぶんじゃないかって
未だに怖くて使ったことありません^^;
肉じゃが、大好きです♪
肉じゃがは、私も牛肉派ですが
豚肉っしょーって人もけっこういました！
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わーい肉じゃがだー(*´∀｀)
出来たてホクホクも美味しいけれど
冷めて味の沁みた肉じゃがも美味しいよね（*^_^*）
圧力鍋を使いこなしてるとは、さすがかがりさん！
短時間でホクッと出来て、でもドロドロにならないし
いいよね(*^^)v 圧力鍋！
私もとろーんとした玉ねぎ大好きです（●＾o＾●）
牛肉に糸こんにゃくといい、私の理想の肉じゃがですわー(＾ω＾)
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そうなんですよねー！
私もインフルエンザのときは、油や肉やバターが嫌になって、ごはんと味噌汁しか食べられなかったです。
圧力なべが使える人って料理上手なイメージですねぇ。
うちは今のところしまう場所がないので、買えませんが・・・＾＾；
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圧力なべは使ったことないんですよ～。
お肉も早くやわらかくなるんですよね？
あ～、味のしみ込んだ糸こんにゃくが美味しそう。^^
日本人はやっぱり和食がいいみたいですよ。
知人のアメリカ人は大の日本食党なんですが
風邪引いたときはハンバーガー食べる、って言ってました。(笑)
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圧力鍋は確かに使い勝手が悪かったです…
ガスの火加減も気にしないといけないし…
それで電気圧力鍋に替えました！←便利ですよ！
肉じゃがは、関西は牛なんですよ～。
そう言えばカレーも。
豚肉で作る時もあるんですが、その時はフライパンで
別の作り方をしています。(^^)
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そうそう！煮物は冷める途中で味が沁みていくからねぇ～♪
実は昔、炊飯器で肉じゃがを作った時に「こんなに玉葱がトロトロに
なるんだ!!」と大感激して、そして炊飯器が壊れてから今の電気圧力鍋を
代わりに買いました。← 一石二鳥を狙った！^^;
また「鍋トーク」しましょ♪)^o^(
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病気の時は、お粥に始まり和食で終わりますね～。(^^)
最初に買った片手鍋タイプの圧力鍋は、重くて使いにくいので
押し入れで眠っています。(^^ゞ
お気に入りは、電気圧力鍋。←唯一ナショナルから出てました
予め時間設定さえすれば、放ったらかしでいいので実は楽なんですよ。
場所を取る分、使いまくっています。(*^^)v
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さすがアメリカ～ン！
それなら、イタリア人は風邪の時ピザ食べるんですかね!?(@_@)
圧力鍋は、実は私みたいに手を抜きたい人に向いていると思います。
Lavenderさんのように、じっくりコトコト煮込める人には要らないかも！
お肉も塊だったり、肉質が硬いものにはバッチリなんですけどねー。
うちは炊飯器を兼ねて使っているので、毎日フル稼働です♪(^0_0^)