私のランチは、大抵前夜の残り物。。。
もっとお料理が好きだったら、自分ひとり分でもせっせと作るかも
しれないけど、最も嫌いな家事は少しでも減らしたいわけで…。
カレーチャーハンにしば漬けを添えました。
あとは野菜サラダに、ナタデココ入りヨーグルト。
チャーハン系は、いつもその時々の思いつきで味付けするので
毎回味が違い、夫曰く「楽しみ」らしいです。
今回は塩コショウ＆カレー粉の他に、『パエリアミックス』という
市販のスパイス（？）を入れてみました。
スープなどにもよく使うのですが、きれいな黄色になるので
ちょっと異国な感じがして、お勧めです♪
4 thoughts on “カレー炒飯”
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今日は時間があるので
ブログを見ながら探索していましたら
こちらにたどり着きました
最近なるべく更新してるので
料理も充実になってきました
応援ポチっ
いろいろと交換できるといいですね
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コメント＆応援ポチッ、ありがとうございます！
お忙しいのに、更新頑張られてるんですね。
私が働いていたら手抜き料理満載です、きっと。(-_-;)
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カレーチャーハン、とてもおいしそうですよ！
家事が苦手とは全然思えないです＾＾
黄色はカレー粉じゃなくて、パエリアミックスによるものなんですね。
私は自分が作った料理はとても写真に撮れません＾＾；
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翌日のお料理を美味しそうに撮るのって、難しいですね。
霧吹きしたくなりましたもん。。。^^;
黄色はカレー粉の力はもちろんなんですが、パエリアミックスに
わずかに入ってる『サフラン』の威力でもあります。
サフランって、スパイスの中でも結構なお値段なんですが
パエリアミックスだと安いし、何かと使えて気に入ってます♪