スイスチャード

YOKO* 野菜

見た瞬間、「何コレ!? きれい～♪」 と速攻で買ったのは…
 
 
veget9a.jpg
↑　『スイスチャード』 といって、別名フダンソウ（不断草）ともいうらしい。
まるでカラフルなホウレンソウのようなお野菜です。
 
 
veget9b.jpg
↑　どうやって調理しよっかな～？食べるの勿体ないけど!!
 
 
結局、他の野菜やお肉と一緒に炒めて食べましたが、ホウレンソウに比べて
アクが少なく、とても美味しかったです。また見つけたら、速攻Get しよっと♪
 
 
 
 

More from my site

6 thoughts on “スイスチャード”

  • pee
    2010年7月19日 at 9:22 PM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: 46a57ddce07ea364d908e5cb9da3120d
    わぁ、カラフルで綺麗、可愛いー！
    うちの近所では見たことありませんよ。
    なんとも写真欲をそそられる野菜だこと＾＾
    本当、食べるのが勿体ないような感じでしね。
    食べないでダメにしたら、もっと勿体ないけど^^;

  • がーこ
    2010年7月20日 at 7:54 AM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: 453da489458599c573d98f89267166d8
    そういえばこんな野菜、見かけたことあります。
    こんなに美しかったんですね。
    撮り方が上手ですねー！
    1枚目はボウルの中？
    2枚目は並べ方がセンスありますね。＾＾

  • ﾌｫﾙﾃ
    2010年7月21日 at 2:39 PM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: 043d8d5b5c32d9970c6591838f945a6a
    カラフルな野菜ですね！。
    まるで熱帯地方の野菜みたい♪。
    色の違うごと、味も違うのかしら？

  • かがり。
    2010年7月21日 at 3:56 PM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886
    スーパーと契約してる農家さんのものなんですが
    これを買って以来、一度も見掛けません。(>_<)
    新鮮な内にさっさと食べてしまいましたが
    ホント美味しかったんですよー。
    「また出会いたいお野菜」ナンバー１です♪

  • かがり。
    2010年7月21日 at 4:01 PM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886
    多色なのがまたいいでしょ～♪
    カラフルな野菜って、調理する時にテンション上がりますよ！
    撮り方はもうこれしか思い浮かびませんでした。
    褒めて頂いて嬉しい♪
    １枚目はフラスコを大きくしたような花器に入れてみました。
    ２枚目は最初真っすぐ並べていたんですが、どんどん円を描いて
    いき、行き着いた結果です。

  • かがり。
    2010年7月21日 at 4:06 PM
    Permalink

    SECRET: 0
    PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886
    そう言えば、日本の野菜っぽくないですよねー。
    色の力って大きいものです。。。
    その色によって味が変わるか…
    何も考えずに食べてしまいました～！
    パプリカの赤・黄・橙が同じように、多分こちらも同じかと。。。(^_^;)

Comments are closed.