お花ばかりじゃアレなので、「箸休め」的なものを少し。
↑ 家庭内スイーツを堪能していた頃に作った、超簡単デザート ♪
クランベリーをお湯で戻して、ラム酒に浸けたものとクリームチーズを
混ぜてサンドしただけ!… だけど、結構美味しいんですよ!
作ってすぐに食べると、当然ビスケットの食感はそのままでしたが
冷蔵庫に入れて翌日食べると、ビスケットがしっとりしていました。
冷凍保存も出来て、アイスクリーム感覚でも食べられるし、放置する
時間によっては、作りたての食感が蘇ります。これ、いいかも♪♪♪
Month: 4月 2012
SAKURA*SAKURA Part5
April Flowers
SAKURA*SAKURA Part4
ラビニヨン
大好きなお店のひとつ、福山のラビニヨンさんで先週ランチを頂きました。
↑ エントランス。メニューをチェックしてから入店出来ます。
↑ とにかく見た目に美しい!! 五感が喜ぶお料理とでも言いましょうか。
↑ やはりフレンチって、手間暇掛けてなんぼ!の世界なんでしょうか…。
↑ この重いカトラリーが使いやすくていいのよね~。
↑ 店内からお庭に向かって撮影。ここはさほど目立つ場所ではないのですが…
こういう細やかな所も、このお店が好きな理由のひとつでもあります。
お庭には色んなお花が植えられていて、それぞれが季節に合わせて
少しずつ咲いているんですが、そのどれもがさり気なくて。
「どうだ!!」っていう感じが全くないのが、すごいなと思うのです。
超美味なお野菜を安く仕入れられているということで、お値段もかなり良心的で
有り難い限りです。 お近くの方は是非どうぞ♪
フレンチレストラン「ラビニヨン」
広島県福山市春日町2-5-25
084-945-1418
ランチ11:30~14:00(Last order)
ディナー18:00~21:00(Last order)
水曜定休日
座席数22
駐車場10台
SAKURA*SAKURA Part3
SAKURA*SAKURA Part2
トルタ&タキート
SAKURA*SAKURA Part1
尾道には桜スポットがたくさんあります。どこに行こうか迷うくらい!
↑ 取り敢えずお寺に行けば、桜がある… みたいな感じです。
↑ 西國寺は人気の場所。千光寺もいいけれど、こちらの桜も圧巻です。
↑ 空が見えないくらい、桜で埋め尽くされているかと思えば…
↑ ひっそりと可憐に咲くものもあったりして…
↑ とにかく満開の頃なので、どれもギッシリ咲いていました。
↑ 桜の向こうには、尾道らしい海の景色が広がっています。
↑ 頭上の桜に目を向けると、西日に照らされ 金色に染まっていた。
↑ 嫋やか(たおやか)という形容詞が思わず浮かんだこの桜 ♪
桜を撮るのは楽しいけれど、撮れば撮る程選ぶのは大変!
でも、それって贅沢な悩みですよね。。。
桜フォト、もちろん続編ありです。
あと何回で終わるかわからないので、途中他の事も挟もうかね~。
さくらcafe
今日は宝土寺の中にある、素敵なカフェをご紹介します。。。
↑ 右に見える水色の門の所にそのカフェはあります。すごい場所!!
↑ 中は思った以上に広くて、ゆったりと落ち着ける空間。。。
↑ 各テーブルでは、可愛い多肉植物がお出迎えしてくれます♪
↑ 気になるスィーツは どれも感動的な美味しさ。ドリンクも贅沢な味がします。
↑ 桜もだけど、こんなしっとり紅葉シーンもあり!(←網戸越し)
↑ そしてやっぱり多肉が気になる私。
↑ 境内の中は、季節の花々で彩られています。
先日、友達とお目当てのここ「さくらカフェ」さんへ出向きました。
私は羊羹とコーヒーという異色のコラボを頂いたんですが、これがまた
最高の組み合わせで、大感動。
で、後日また他のお友達を連れて食べに行ったのでした。。。
洋菓子も和菓子も今まで散々食べてきましたが、年々「作り手が見える味」に
敵うものはないなと実感しています。
ここのお店はシンプルで、爽やかな風が吹き抜ける素敵な空間。
お勧めだけど、いつも満席になると困るなぁ~なんて思うくらい
お気に入りの場所になってしまいました。。。
定休日は水曜日&第3火曜日
平日の11時半~13時半までは、ランチもあります。
軽食もあるので、ちょっと小腹が空いた時でもどうぞ♪♪♪