昨晩、初めてビビンバに挑戦してみました！
 
 
テレビで見たままのレシピよりちょっと多め作りましたが、
ものすごーく美味しく出来ました。
（目玉焼きがメインになっちゃってるけど…汗）
 
 
コチュジャンを買うのをためらい、ずっと作れずにいたことを後悔★
多めに作ったので、残りはこうやって私の本日のランチになりました。
ビビンバを作った残りのもやしをナムルにし、あとはタコ＆大根に
にんにくチップとゴマドレッシングで頂きました。
 
 
コチュジャン、あり！ですね。
これから調べて、色んなコチュジャン料理にトライしていきたいな。
 
 
 
 

 
 
私は果物が大好き！ホントに目がありません。
お陰で友達が…山のようにくれます♪
田舎に住んでいて良かった！  と唯一思う瞬間です。（笑）
 
 
 
 

大あくび…猫にとっては、日常茶飯事。
それって、「さ、起きよっか」の合図なのよね。
でも…まだまだ眠り足りない様子のまるおくん。
 
 

 
 
残念ながら、まるおには牙がありません。
４本とも全部、抜け落ちてしまったのです。
年のせいか、ケア不足のせいか、宝の持ち腐れゆえか…
そんな事はおかまいなしの彼。
 
 

 
 
ボクって寝過ぎ？？？
 
 
 
 

 
 
珍しく（？）カッコ良く撮れたので、アップしてみました。
最近、飼い主達に似て、食欲旺盛のまるおです。
元気があって良いのですが、走るとお腹が横揺れします。(-_-;)
 
 
 
 

 
 
義母からのバレンタインギフトです。
以前食べて美味しかったので、お店で特注したとか。。。
 
 
先日、生チョコ＆クッキーを持って行きましたが、本当に僅かな量。
毎年の事ながら、まさに…
『海老で鯛を釣る』 とはよく言ったもんです。
早速、晩御飯の後に頂きます♪
 
 
 
 

 
 
バレンタイン用の『生チョコ』を作りました♪
今年は５０個作り、７人に配る予定です。内訳は男４人、女３人です。（笑）
なんやかんや言っても、手作りの方が喜ばれるし、美味しいし、何より…
安上がりっ!!!　この生チョコは本当に美味しいので、「すぐまた作ろう！」
と思うのですが、気が付けば１年が経ってしまいます。。。
 
 
 
 

 
 
もうすぐバレンタインということで、ちょっとアレンジしてみました。
フォーカルポイント（主役のお花）に選んだのは、リュウカデンドロン。
レウカとも呼ばれています。
 
 
今週はチョコも作らないと･･･（汗）
一応、『生チョコ』を予定しております。
横浜から知人が遊びに来たり、義母の陶芸の作品展に顔を出したり
いつになく忙しい週になりそうです。
 
 
 
 

 
 
今年に入って、初めての手作りお菓子です。プレーンなクッキー…
実はこれが１番好き。素朴な味、サクサク感、飽きない美味しさです。
これは、持ってるオーブンに付いてたレシピを元に作りました。
料理教室とかでも習ったけど、業務用のオーブンじゃないと 焼き時間とか
色々違いが出てくるから、付属のレシピで作るのが間違いなくてお勧めです☆
 
 
 
 

 
 
先日 昔お世話になった先輩が結婚していたと知り、ちょっとした贈り物を
しました。ミキモトのキーホルダーなのですが…
 
 
　
 
 
『ガーデニング』という名前が付いてます。
自分用はと言うと、長年貰い物で済ませてる。そんなもんですよね、みんな。