とろとろプリン

YOKO* 洋菓子

またもデザートを作ったので、ちょっとカフェ風に撮ってみた。
 
 
cool-s5a.jpg
↑　まずはジェントルセピア。さて、実際の色合いを想像してみましょう♪
 
 
cool-s5b.jpg
↑　カラーバージョン。こんな感じでした～。
 
 
豆乳プリンを作ったのですが、ちょっとゼラチンの量が足りなくて
生プリンのようになっちゃいました。
でもそれはそれで美味しくて、思わず「豆乳とろとろぷりん」と
名付けてしまった次第であります。。。
 
 
 
 

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5 thoughts on “とろとろプリン”

  • Lavender
    2012年4月4日 at 10:20 PM
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    SECRET: 0
    PASS: 911d59fb91891ad9420931eae7a5fb94
    え、また偶然！(^o^)/
    でも こちらの方が断然美味しいはず！
    卵の代わりに豆乳を投入するのかしら？（笑）
    豆乳の場合はゼラチンで固めるのね♪
    セピアもいいけど、カラーも素敵です(^^♪

  • In my simple life
    2012年4月4日 at 10:22 PM
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    春爛漫

    今日、モカの散歩中に 桜の花が３輪ほど咲いているのを見つけました！
    というわけで、 “宝塚マリー・アンジュ” のプリンアラモード。
    この陶器の器が可愛くて 買ってしまいました。
    ある調査に…

  • かがり。
    2012年4月5日 at 6:56 PM
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    SECRET: 0
    PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886
    でしょでしょ～!!(^O^)／
    ここぞとばかりにトラバってみましたけど…
    Lavenderさんもしてくれてる！（記事書いた後でも出来るんですね～）
    豆乳は牛乳＆卵の代わりでしょうか。
    豆乳とあと生クリームも入れるんですけどね。
    ゼラチンの量は、本の分量では「それは足りんやろ～」と思って
    増やしたんですけど、それでも全然でした。
    でも、結果オーライでしたけどね♪

  • pee
    2012年4月5日 at 7:31 PM
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    SECRET: 0
    PASS: 46a57ddce07ea364d908e5cb9da3120d
    おぉ、豆乳とろとろプリン美味しそう～～！
    ご近所でないのがマジ残念^^;
    ってすっかりゴチになるつもり(笑)
    ２枚目、赤いBOXがいいアクセントになってますね。
    私の部屋に飾るなら１枚目もいいなぁ♪

  • かがり。
    2012年4月6日 at 6:52 PM
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    SECRET: 0
    PASS: afb70ff99201fe89136759732c4f9886
    こんなんで良ければ、ゴチしますのにぃ～！
    peeさんの部屋に１枚目？
    似合う、似合う!!　←て、知ってんのかい！(^^ゞ
    赤いランチボックス、いいでしょ？
    小学生の時に親に買ってもらったんですよ～。
    こんな形で披露することになるなんて…！です。(*^^)

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