私って、こんなに野菜好きだったっけ？
↑ 子供の頃は、この中では ニンジン以外は好きじゃなかったけど…
↑ トマトはずっと大好きだった！ 果物感覚で食べれるからかな？
野菜に限らず、料理は彩りを考えながら作ると
それなりに栄養摂れるものですよね。。。
Author: YOKO*
ローソン抹茶ロール
お菓子が食べたいけど、うちにない時がたま〜にあります。そんな時は…
↑ プレミアム 宇治抹茶ミルクのロールケーキ。 by ローソン!!
そう言えば、このシリーズは「スプーンで食べる」ものだった。
付いてきたスプーンを「要らないのに〜」とさっさとよけて
フォークで食べてしまった私…。
どうりで食べにくいと思ったけど、後の祭りです。。。
サボテンの花
似ても焼いても食えなさそうなサボテンでも…
↑ この時期、こんなに綺麗な花が咲くんですね…。
「今年の夏こそ、しっかり食べて夏バテするもんか！」と意気込んで
いたのに、先週ヘルペスが出来て、焦りました。
まだ帯状疱疹の薬を飲んでいるにも関わらず、「それでもなるか？」と
思ったけど、薬を飲んでるから「これくらいで済んだ」とも言えるかも。
一見、ニキビのようなヘルペスが アゴに数個出来ましたが、塗り薬を
持っていたのでそれで抑える事が出来ました。
大人しくしていたら、このまま完治するでしょう。
が！今月末まで怒濤の忙しさ！
なので、当分の間 予約投稿とさせて頂きます。。。
吾作饅頭
6月の蜘蛛
私はやっぱり蜘蛛を多く撮っていた。
↑ ３年前に撮影。紫陽花を撮りに行った時かな…。
↑ ２年前に撮影。マクロレンズがなくて、これが限度だった。
今朝、蜘蛛一匹を部屋から外へ追い出し、蚊の死骸を一匹片付け
私の部屋のカーテンを上って行く黒い手足の長い虫を廊下へ追い出し
和室に転がっていた丸くて黒い虫をティッシュにくるんで捨てた。
貴重な朝の５分の間で「なんで次から次へと出て来るのよ…！」と
イラッとするやら気持ちが悪いやら…。
ああ、夏なんだなぁ…
と思う事にした。。。
軽重〜
梅雨のジメジメ… 平気ですか？ それとも苦手？
↑ 体系とは裏腹に（笑）、軽やかに階段を駆け下りるコもいれば…
↑ カラダ、だるおも〜。とばかりに静かな場所で伏せっているコもいます。
毎年、「今年こそは！」と意気込んで梅雨を迎えるものの
いまだ打ち勝った実績なし…。
既に食欲ダウン気味ですが、今年は「無理にでも食べていたら
少しは元気でいられるか？」という実験をしようかと思っています。
夏バテに無縁で 梅雨や真夏に強い人は、皆 大抵こう言うので…
「猛暑でも食欲が落ちる事がない」と。
過ぎし日のGreen leaves
またもアップしそびれていた 過去の編集済み画像を発見。。。
↑ これはどこで撮ったんだっけ…？
↑ これは何の葉っぱだったかな…？
どちらも新緑の頃。
心がとても元気だった頃。
再生野菜
家の中でも 十分 新緑を楽しむ事が出来ます。。。
↑ 大根の葉と豆苗。もう一度収穫出来るのも魅力ではありますが…
↑ こうなるともう『ミニ観葉植物』の領域？
サツマイモの切れ端から出た葉っぱが可愛くて、写真を撮ったのは
もう１年以上前の事なんですが…
アップしそびれていました。（だから画像が小さい）
HIMALAYAN PINK SALT
勿体なくて、まだ開けてないんですが…
↑ 頂き物のピンクソルト。グラインダー（ミル）付きで良かった☆
調味料は基本的に 少々高くても良い物を選んで使っています。
料理の味にモロ反映されるし、必然的に使う量も少なくなり（←せこい！）
気付けば薄味好みになれるので、色んな意味で十分元が取れると思います。
こちらのお塩は、今のがなくなったら 使うつもり。
今使ってるのは ミニサイズのクレイジーソルト。
塩麹を使い出してから、伯方の塩も「盛り塩専用」になっちゃったし…
減塩志向の我が家ですが、これからの季節は 熱中症予防の為
水分はもちろん、適度な塩分も必要ですね〜。
カスタードプリン
またまたお手軽市販品を使って、プリンを作りました。
↑ 本格的なプリンがこんなに簡単に出来ると思うと、一から作る気無くします〜。
↑ 滑らかだけど、しっかりとした食感。
卵黄と牛乳だけで作れるんだからいいよねぇ〜。。。
↓↓ ご参考までに ↓↓
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