カラフルな野菜は、見ているだけで嬉しくなります。
↑ 茄子は３色。ゴーヤは２色。オクラも２色。←鉛筆みたい♪
↑ ホワイトコーン。と～っても甘くて、食感もいいので大好きです。
↑ 頂き物の水茄子。浅漬けなどにして食べたけど、美味しかった!!
猛暑の影響で、野菜の高値が心配されますが…
私は個人的に「美味しいものは高くてもいい！」と思っています。
農家の方の苦労を考えたら、そして食べ切れずに捨ててしまう食材の事を考えたら
高いなら少しずつ買って新鮮な内に食べ切ろうよ！と思うのです。
５００円の物が１０００円になるのはキツイけど、１００円の物が２００円
だったら何とか出来るのではないかと…。
野菜は昔に比べて、ビタミンやミネラルが少なくなったと言われますが
コストを考えれば仕方ありませんよね。
栄養を補う為に飲むサプリメントに使うお金を、美味しい野菜代に
使うことが出来たなら、病院代だって節約出来るはず…。
野菜生活、大切にしましょう。
6 thoughts on “彩り野菜”
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う～ん、ステキです。
私的には、水ナスの写真が一番好みかな～。
なんて、初めての訪問なのに、失礼しました。
でも、こんな風に日常の写真を撮れるっていいな、と心がほんわかした朝になりました。
また、お邪魔させていただけたらと思います。
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１、黄色のゴーヤ、赤いオクラ！？ 初めてみました。
２、ちょうど一年前、とうもろこしを撮ったんだけど、うまくいかずにアップ出来なかったの。こうすればいいのね。。
３、私もこの茄子のアングル好きだわ！
３枚とも、見事に私のツボにはまった感じ♪
癒されますわ。
小家族だと、割高だけど人参一本買いとかしちゃいます。
新鮮なうちに食べたいですもんね。
桔梗唐草さん、いらっしゃいませ～ (^o^)/
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コメントありがとうございます！
水茄子写真がお好みということは、シンプルなものや
スッキリ感のあるものがお好きなんでしょうね。(^^)
写真はまだまだ修行中ですが、一生懸命撮っているので
このように褒めて頂くと、とても嬉しいです。
またいつでもいらして下さいね～。(^O^)／
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奥の２本のインゲン豆も、紫なんですよ～！
オクラもそうなんですが、紫のものは茹でると緑に変わります。
（残念ながら、ちょっと抜けたような色ですが）
トウモロコシは、コランダーに一緒に入れたかったけど
「撮りにくいわ！」ということで、単独撮影しました。
これも蒸すと黄色っぽくなります。
結局、どれも熱を通すと「元の色」に戻ろうとするんですねぇ。(^_^;)
私も「ピーマン１個買い」したことがあります。(^^ゞ
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きれいな野菜ですね。
赤いオクラは初めて見たかも。味はどうなんでしょ？
黄色いゴーヤはどうやって食べるんでしょ？？
私も食材は少々高くても、いいものがいいかなと思います。
家族も少ないし、野菜はすぐ傷むので、高くついても少しだけ買うほうですね。
野菜は高くてもたかがしれていますし。
でもこんな珍しい野菜は、けっこう高そうですね。
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赤いオクラは、茹でると抜けたような緑色になって
味自体も普通のと何ら変わりません。
黄色いゴーヤは、今回のは食べられないと聞いていたので
撮影オンリーに使いました。
自分で買ったのは、緑の茄子とズッキーニとオクラだけですが
緑の茄子は１つ313円と結構お高いです。
でもその分、すんご～く美味しくて昨年からハマっています。(^^ゞ