義母からのバレンタインギフトです。
以前食べて美味しかったので、お店で特注したとか。。。
 
 
先日、生チョコ＆クッキーを持って行きましたが、本当に僅かな量。
毎年の事ながら、まさに…
『海老で鯛を釣る』 とはよく言ったもんです。
早速、晩御飯の後に頂きます♪
 
 
 
 

 
 
バレンタイン用の『生チョコ』を作りました♪
今年は５０個作り、７人に配る予定です。内訳は男４人、女３人です。（笑）
なんやかんや言っても、手作りの方が喜ばれるし、美味しいし、何より…
安上がりっ!!!　この生チョコは本当に美味しいので、「すぐまた作ろう！」
と思うのですが、気が付けば１年が経ってしまいます。。。
 
 
 
 

 
 
今年に入って、初めての手作りお菓子です。プレーンなクッキー…
実はこれが１番好き。素朴な味、サクサク感、飽きない美味しさです。
これは、持ってるオーブンに付いてたレシピを元に作りました。
料理教室とかでも習ったけど、業務用のオーブンじゃないと 焼き時間とか
色々違いが出てくるから、付属のレシピで作るのが間違いなくてお勧めです☆
 
 
 
 

 
 
１月６日って、ケーキの日らしいです。
1879年に、東京上野の風月堂が日本初のケーキの宣伝をして そうなったとか。
おせちや和食に飽きて、そろそろカレーやケーキが食べたくなる頃ですよね。