遅ればせながら、あけましておめでとうございます。。。
↑ 本年もこうして無事に、お正月を迎える事が出来ました。
↑ 例年の如く、年末はこれに掛かりきりでしたけどね。
↑ 右上のなますは毎年好評なので、1時間くらいかけて大量生産!!
夫婦二人なら何でもいいのですが、夫の実家は家族や親類が多いので
おかずは幾らあっても足りないのです。。。
おせちと煮物2種、全部で12種類を実質9時間掛けて作った事になります。
その後は、晩御飯の準備や片付け、重箱やタッパーに詰める作業など
とにかくキリがなく、結局年越しギリギリ前に任務完了した次第です。
元日・昨日とみんなに「美味しい」と褒めてもらったおせちも、今晩で
キレイになくなりそうです。
こうして地味に頑張っていきますので、
皆様、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。