より美味しいコーヒーを飲む為にと、セミナーに参加してきました。
↑ 写真はイメージです。（結局 何も撮れなかったので）
↑ わかってはいたけど、やはり手間を掛けた分だけ美味しくなります。
先生に「淹れ方お上手ですね～」と褒められました ♪
（毎朝してますからね…）
「作法」という程堅苦しいものではないけれど、基本を知った上で
淹れるのって大事だし、コーヒーは生き物だなと、改めて思いました。
習った事は、時間も道具も要する事なので１００％は実行出来ないけど
確実にステップアップしたはず！精神統一の機会だと思って頑張ろっと。
3 thoughts on “コーヒーセミナー”
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ヨガやコーヒー、楽しそうですね~！
私も新しい事や知らない事を学ぶのが大好きです。
何かやりたくなりました(^-^)
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毎年の事ながら、春や秋を迎える頃には
必ず何かしらチャレンジしたくなるんですよね～。
新しい事を学ぶのって、錆びた脳でも吸収力が良くて（笑）
色んな意味で満足度が高いような気がします。
興味が持てるものさえ見つかれば、あとはトライあるのみ♪
「〇〇の秋」をお互い楽しみましょうね！(^_-)-☆
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え!? 鍵コメさん、いらっしゃいましたっけ？
駅の近くのコーヒー屋さんでご一緒したのは
よく覚えてるんですが…。^^;
（私の記憶ほど不適格なものはありませんけどね！）
コーヒーは生き物ですよ♪
オス豆とメス豆（私達が知ってるのはコチラ）があるらしく
ツウの人はそれらをブレンドしたりするんですって。
私こそ、喫茶店の娘なのに数年前までコーヒーが嫌いだったので
今でもまだ何も偉そうな事は言えないんですよ～。(^_^;)